Меню:

 
Популярні записи:

Схожі записи:

  •  

    Ревінь: корисні черешки

    У наш час це овочева і лікарська рослина дещо забута садівниками. Може, із-за свого грандіозного раз-міра або просто тому, що дачі стають местомом відпочинку і овочам там відводиться все менше місця. Хоч ревінь і величезний, але, на відміну від капризних томатів і огірків, досить невибагливий. Може рости на сонці в при невеликому затіни, на возвишенностях і в улоговинках. Для ревеню переважно супіщаний грунт з великим змістом органіки. Втім, рости він буде на будь-якому грунті, але урожаї будуть набагато менші. А урожай ревеню – це м'ясисті черешки, які збирають з середини травня по іюль/ітак, все по порядку. Оскільки ревінь рушає в зростання дуже рано, садять його восени. Для цього з маткової рослини беруть коріння з 2-3 очками. Ці корінці потрібно трохи підсушити, потім висадити на постійне місце. Тут потрібно відмітити, що ревінь не любить перезволоження і не виносить близького залягання грунтових вод: корінці можуть загнити. Коріння заглиблює в грунт так, деленки піона – заглиблюючи нирки всього на 2-3 див. А на важких грунтах і зовсім повинні розташовуватися на рівні землі. Якщо в лунку додати пере-превший гній, листя активно наростатиме. При хорошому відході кущ ревеню на одному місці може давати повноцінний урожай не менше 15 років. Оскільки рослина розвиває могутнє листя, його необхідно щорічно підгодовувати: розсипати по поверхні грунту перегній восени або весною. Щоб отримувати крупні і соковиті черешки, з ревеню видаляють суцвіття відразу після їх появи. Робиться це для того, щоб квіти не забирали у рослини багато живильних речовин. Через пару років після посадки починається збір черешків: спочатку зрізається не більше 3-5 листя, щоб не ослабити коріння. Листя бажано викручувати, щоб не пошкодити нирки на корінні, з якого надалі виросте нове листя. Але при акуратному зборі урожаю можна і зрізати маленьким тонким ножем. Черешки відокремлюють від листя і варять з них компот так само, як з сухофруктів. А листя відправляють в компост. Лікарські властивості ревеню полягають в тому, що це ніжний і необтяжливий для шлунку послаблюючий засіб. Як послаблюючий засіб порошок з коріння ревеню застосовують в дозі від 0,5 до 2 грама на ніч або у вигляді відвару по 0,5 стакана. Якщо дозування буде менше, то ефект буде протилежний. Знахарі раджу просто пожувати черешки, щоб отримати потрібний ефект.

    Вятський сад

    Ревень

    Схожі статті: