Меню:

 
Популярні записи:

Схожі записи:

  •  

    Технологія вирощування дині

    Біологічний цикл розвитку рослин дині складають наступні фази: проростання насіння, сходи, плетеобразованіє, цвітіння чоловічими квітками, цвітіння жіночими квітками, зав'язування, зростання і дозрівання плодів. Основними чинниками, які впливають на зростання і розвиток рослин на різних фазах є: температура, вологість, кореневе живлення, світловий режим, агротехнічні, селекційні і ін. Заходу. Біологічні особливості. Диня теплолюбива культура. Сухе насіння за оптимальних умов вологи, тепло (мінімальна температура 15–18ос – максимальна 25-30ос ), аерації набухають і проростають через 5-7 днів після посіву. На 4-6 день після появи сходів зростання і розвиток рослин проходить поволі, тоді як коренева система росте і розвивається дуже швидко. У фазі 6-8 справжнього листя коренева система сформована і її основна маса знаходиться в шарі грунту 15-30 см і складає 78,9%, а в шарі грунту 30-70 см – 20,5% від загальної маси. Довжина головного стебла рослин дині може складати від двох до трьох метрів, а загальна – понад 32 м. На втечах першого порядку жіночі квітки розвиваються в пазухах четвертого - п'ятого листка, на втечах другого порядку – в пазухах першого листка. Плоди на головному стеблі утворюються дуже рідко, тому це потрібно враховувати при формуванні рослин в плівкових теплицях. На рослині зав'язується і визріває один - п'ять плодів: у пізніх сортів – один, два; у ранніх – три - п'ять. Число жіночих квітів на рослині залежно від сорту коливається від 4 до 40, чоловічих – від 100 до 460 шт. Плоди містять від 300 до 800 шт. Насіння, схожість якого зберігається протягом 6-8 років, а найвищих посівних якостей вони набувають після зберігання протягом 4-5 років. Розвиток рослин складається з проходженням окремих етапів, стадій, фаз розвитку, які характеризуються змінами вимог до умов зовнішнього середовища. Температура. Потреба в теплі за період вегетації визначається сумою добових температур більше 15ос і складає 2500-3000ос і сортовими особливостями рослин. При понижені температури до 15ос розвиток рослин дині зупиняється, при 10ос – процес асиміляції, при 1ос - зростання, при мінус 1ос рослини гинуть. Дуже вимогливі до тепла рослини в період вегетації і процес асиміляції у них відбувається при температурі 30-40ос. Рослини дині здатні переносити високу температуру навколишнього середовища до 43ос і грунтів до 63ос. Світловий режим. Диня, як рослина короткого дня дуже світлолюбна і не переносить затінювання, особливо на початку розвитку і в період цвітіння. Затінювання в цей період зрушує термін появи жіночих квітів, при зменшенні надходження сонячного світла в п'ять разів (хмарна погода), інтервал між початком цвітіння чоловічими і жіночими квітками складав 32 дні, безхмарній погоді - 3-5 днів (Пангало,1958). У похмуру погоду слабо протікає фотосинтез і в плодах мало накопичується сухої речовини і цукру. Ущільнення посівів приводить до запізнення дозрівання плодів і зниження урожаю. Диня найбільш чутлива до світла в період чотирьох - п'яти справжнього листя. При скороченому 12 годинному дні цвітіння наступає раніше, ніж при довгому дні, а 8-ми годинний день гальмує розвиток рослин. Вологість. Диня – культура посухостійка і за цією ознакою поступається тільки кавуну, оскільки має менш розвинену кореневу систему при розвиненішому листовому апараті, який інтенсивно випаровує вологу. Вона добре переносить низьку вологість повітря і недостатню в грунті, але добре реагує на зрошування і при застосуванні добрив підвищується урожай. Витрати води в дині більші, оскільки листова поверхня рослин вимагає постійного охолоджування шляхом транспірування, транспіраційний коефіцієнт складає 621. Підвищену потребу у воді рослини вимагають у фазі плетеобразованія і зростання плодів. При низькій вологості повітря в період цвітіння квітки погано запилюються, і частина зав'язі обпадає. В період дозрівання плодів рослини потребують сухої атмосфери. Попередники. Кращим попередником для вирощування дині є озима пшениця після чорної удобреної пари, пласт і оборот пласта багаторічних трав, кукурудза на зелений корм. Допустимим попередником може бути ячмінь. У овочевих сівозмінах диню можна вирощувати після коренеплодів, лука, огірка і капусти. Не рекомендується вирощувати на одному місце більше двох років, це приводить до розвитку хвороб, зниження урожаю і якості плодів. Грунти. Дині добре ростуть на багатих органічними речовинами грунтах, краще на легенях і среднесугліністих. Менше придатні тяжелосугліністиє і піщані (легені) грунти, при внесенні добрив можна отримувати високі урожаї, але якість плодів знижується. Дині погано переносять засолені грунти і при концентрації солей в орному шарі 0,5-0,7%, в т.ч. 0,05-0,07% солей хлора рослини дині гинуть. Обробка грунту. Після збору попередньої культури проводять лущення стерні на глибину 8-10 см дисковими лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10, ЛДГ- 15 і дискування БДТ-7, вносять мінеральні добрива з розрахунку N45 P45 К45, проводять оранку з передплужником ПН-4-35, ПЛН-4-35, ПЛН-5-35 на глибину 25-27 див. Для збереження вологи в північних районах проводять осіннє боронування зябу. Весной грунт боронують (3БЗС-1,0; БЗСС-1,0), проводять дві суцільні культивації культиватором КПС -4 на глибину 12-15 і 6-8 див. Між першою і другою культивацією проходить 2-3 тижні. Перед посівом на легких грунтах проводять накочення грунту кільчасто - споровими котками 3ККШ-6 для появи дружних сходів. Терміни посіву. Ранні терміни посіву забезпечують отримання високоякісного урожаю. Оптимальний термін посіву доводиться на період з 20 квітня по 10 травня, коли грунт на глибині 10 см прогріється до 14-16ос. За завершуючий термін посіву вважається 10 червня. Підготовка насіння. Перед посівом насіння сортують по питомій вазі, занурюючи їх в 1-2% розчин куховарської солі з подальшим швидким промиванням водою. Якісне насіння занурюється у воду, а щуплі спливає. Сортування можна проводити і при сильному вітрі. Посів. При ранніх термінах посів проводять сухим насінням. Прогрівання насіння при температурі 35-40ос протягом 3-4 днів збільшує врожайність до 10-15%, а при 60ос протягом 4 годин до 24%. Сонячний обігрів протягом декількох днів сприяє прискоренню проростання насіння в грунті і згубно впливає на збудників хвороб. При пізніх термінах посіву проводять замочування насіння в теплій воді при температурі 25-30ос, при появі 10% насіння, що надзьобало, їх висівають. Глибина закладення насіння 4-6 див. Сівбу проводять сівалкою СПЧ-6 СУПН-12, Сбу2-4а, СБНЗ, СУПН-8. При посіві сівалкою точного висіву (Клен), посівна норма зменшується удвічі. Норма висіву 1,7-2,0 кг/га. Схема посіву: 1,4 х 0,7; 1,4 х 1,0 м – для ранніх сортів і 1,4 х 1,4; 1,8 х 1,0; 2,1 х 0,5 м – для середньостиглих і пізніх сортів і гібридів. Догляд за посівами. Після появи сходів, у фазу першого справжнього листа проводять першу глибоку культивацію культиватором –растенієпітателямі КРН-4,2; КОРИ-4,2; КОР- 5,4 на 14-16 см і ручну прополку в рядках. Другу культивацію – у фазі 5-7 справжнього листя на глибину 8-10 см і проводять другу ручну прополку, під час якої рослини проривають, залишаючи в кожному гнізді поодинці. Після третьої культивації батогу розкладають і при необхідності присипають. Добрива. Дині вимогливі до родючості грунти і добре реагують на добрива, особливо азотно-фосфорні. Внесення добрив проводять розкиданнями мінеральних добрив НБУ-0,5; МВС-0,6. За оптимальну вважається доза в межах N60p90к60. Коефіцієнт використання добрив, особливо азотних, значно підвищується при дробовому їх застосуванні. Внесення всієї дози азоту в період вегетації у вигляді підгодівлі значно підвищує урожай, але помітно знижує вміст цукру в плодах. Високе накопичення сахаров і поліпшення смакових якостей плодів досягається при внесені азотних добрив в ранні фази розвитку рослин. Половина дози перед посівом або при посіві, що забезпечує нормальне живлення рослин в період сходів – початок цвітіння і другий – у фазу 4-го листя або перед початком цвітіння жіночих квіток. Все це сприяє підвищенню врожайності і цукристості плодів. Можна провести підгодівлю повним мінеральним добривом N10р30к10 в період освіти і зростання втеч – підвищується врожайність до 40%. Поливши. Рослини дині вимогливі до поливу. Зрошувальна норма змінюється залежно від погодних, грунтових умов і складає від 5000 до 7000 м3/га. Необхідно після першого поливу (фаза першого справжнього листа) витримати бесполівной період до 40 днів і в подальшому нижній поріг вологості на всіх фазах розвитку рослин постійно підтримувати 65-70% від найменшої вологоємкості грунту. На початку стиглості плодів досить провести один – два поливи. Особливості краплинного зрошування. При краплинному зрошуванні надбавка урожаю в порівнянні з дощуванням складає 50-80%, прискорюється дозрівання плодів на 5-10 днів, економія поливної води складає 40-50%, знижується кількість внесених добрив на 50% за рахунок оптимізації живильного режиму з урахуванням потреб рослин залежно від фази зростання і розвитку. Особливості основної і передпосівної обробки грунту в тому, що лущення проводять на глибину 10 см дисковими гидрофіцированнимі лущильниками ЛДГ-10. На важких грунтах застосовують дискові борони БДТ-3,0 в два сліди. Важливим елементом передпосівної обробки грунту є фрезерна обробка культиватором КВФ –2,8 або КФГ –3,6. Ранньою навесні, для закриття вологи, використовують зубчаті борони БЗТС –1,0 з сценкою. Залежно від засміченості і ущільнення грунти проводять одну – дві суцільні культивації (КПС-4) з одночасним боронуванням на глибину 10-12 див. Після розкладки магістральних і водорозподільних трубопроводів уздовж вибраної ділянки приступають до посіву, при ручному посіві проводять маркіровку по схемі посадки і розкладки поливних шлангів на відстані 1,4 м. За відсутності волога проводить полив, до створення на поверхні грунту однієї суцільної строчки між крапельницями, що відповідає поливній нормі 200-300 м3/га. Після появи сходів приступають до міжрядної обробки культиватором КОРИ-4,2; КРН-4,2А; КФЛ-4,2. Всього за вегетаційний період проводять три - п'ять міжрядних обробок у поєднанні з ручними прополками в рядках. Застосування направляючих щілин дозволяє мінімізувати захисну зону. Таким чином, режим зрошування - це поєднання числа поливів і поливних норм. При краплинному окроплені терміни і норми поливу встановлюють з урахуванням стану рослин і грунту. Для вимірювання вологості застосовують тензометри, які встановлюють на глибину 50 см в ряду, а другий на глибину 30 і 20 см у бік міжряддя від першого, для контролю вологості кореневої зони рослин. Вологість грунту в шарі 0-40 см у межах контура зволоження підтримується на рівні 60-70% НВ. Вегетаційні поливи проводять з одночасним внесенням розчинених мінеральних добрив, потребу яких розраховують на основі агрохімічного аналізу з урахуванням наявності і винесення живильних речовин планованим урожаєм, тому систему краплинного зрошування можна називати водна система живлення. Збір дині. Збирають диню вибірково, у міру стиглості плодів. При дозріванні у плодів дині змінюється забарвлення і малюнок кори, утворюється сітка, а у деяких сортів відділяється плодоніжка, з'являється специфічний аромат. При вибіркових зборах використовують спеціальні транспортери ТН-12, ТШП-25, ТПО-50, або навісні лотки, які виготовляють з труб дощувальних машин, а за відсутності вказаних пристосувань - уручну з винесенням до дороги. Плоди для зберігання збирають в другій половині дня в ясну сонячну погоду з плодоніжкою, обережно кладуть на солом'яну підстилку в один шар і перевозять до сховища. Фролов Володимир Васильевічк. З.-х. наук

    По матеріалах Ipob. Org. Ua Arbuz. Ks. Ua

    Схожі статті: